> безуглеводной диете
> банальный рис
> тарелку макарон
ЧТО?
> банальный рис
> тарелку макарон
ЧТО?
Я для примера. Просто я где–то читал мнение, что с утра всё равно что есть, в течение дня организм всё потратит. А вот вечером уже другое дело.
Ерунда полная конечно же.
Масляную рыбу с утра ешь. Её организм к вечеру тратить 100%
Я бы еще с утра пивка вжарил бы, литров так 5. Да пиццу бы съел. Потом спать бы завалился — к вечеру все равно все сгорит.
Не трави душу! :)
Ты же знаешь: если очень хочется, то можно. Организм же требует :–)
В этом есть доля правды, очень мало, кто выдерживает полную безуглеводку. Я вот по утрам все равно всегда кашу ем. Некоторые и быстрые углеводы на сушке утром себе позволяют, чтобы разогнать обмен веществ, бананом, например. Каша на самом деле дает очень короткую энергию, так что некоторые заменяют на рис, гречу, картофель. Еще существует тема с трехдневным циклом, когда в первый день, ты ешь, например, 150гр углеводов, на второй 50, а на третий 0.
Пробуй, смотри, хватает ли тебе банальных сил, энергии.
Пробуй, смотри, хватает ли тебе банальных сил, энергии.
Хм. А я всегда считал, что рис — вполне себе диетический продукт. А он полон углеводов, оказывается.
Ты может путаешь? Рис это как раз таки безжирная, углеводная сушка.
Углеводная сушка? Можно подробней, а то я через 3 кг сушится начну.
Имел в виду, диета, где основной рацион — углеводы, но жиры и белки тоже потребляются, но в 2–3 раза меньшим количеством. Вот пример - http://pro-kachaem.ru/pitanie/sushka
Так, если рис безжирная, углеводная сушка тогда, стоит полагать, есть жирная углеводная сушка? Что то я совсем запутался.
Есть безуглеводная диета, где можно есть кучу белка и жира (сметаны всякие), но нельзя углеводы, что бы организм сжигал то, что отложено в запасах, но диета тяжёлая. Организм хочет углеводов, и несмотря на полный желудок — чувствуешь, что сил нет и чего–то хочешь сожрать.
http://edimka.ru/text/diets/bezuglevodnaya
http://edimka.ru/text/diets/bezuglevodnaya
Худеть на углеводной диете?
Углеводная сушка?
что!?
Углеводная сушка?
что!?
Тссс, спугнёшь.
Любое мясо и почти любые овощи, миллион вариантов же.
И сыыыр же, а вообще глупости это всё :)
Сыры содержат слишком много жиров, исключать их совсем из рациона нельзя, но на сушке их избыток тоже не на пользу.
Во–первых не все сыра одинаковы жирны (в плавленом сырке "орбита", например, 26 грамм белка и всего 8 грамм жира на 100 грамм), а во–вторых надо же чем–то на безуглеводке добирать норму калорий ;)
О, буду орбитой кальмаров мазать!
Безуглеводная диета исключает жиры? Растительные тоже?
Так я и пишу — жиры исключать нельзя. Но на сушке их переизбыток то же не нужен.
Уменьшает, до 15 грамм в день в отношении жира доходят.
А какая калорийность рациона на безуглеводной примерно? 15г жира — 135ккал, белок предположим 200г — 800–840ккал, углей граммов 20–30 в день ~100ккал. 1050ккал — как на этом жить?
15 грамм жира и 20 грамм углей — это не диета, это курс выживания в Бухенвальде. Даже на низкоуглеводной диете кол–во калорий, поступающих из жира равно примерно 40%. Т.е. при 20 грамм углей и 200 грамм белка (в сумме 880 калорий или 60: на жиры придется 586 калорий (оставшиеся 40:, а это 65 грамм жиров, а не 15. И да, общая калорийность в 1466 калорий очень низкая.
Вот мне интересно, до какой калорийности можно дойти на такой диете. Хотя мне это вряд ли пригодится :)
1488 калорий.
Дались вам эти калории, тут в каком–то посте доходчиво кто–то писал, что калории, которые на пачке — это при стопроцентном усвоении энергии, так что все эти подсчеты калорий — весьма сомнительная наука.
Да! По–этому давайте вообще наугад!
Не, зачем, давайте высчитывать весь день калории и быть в полной уверенности, что твои 1488 калорий, которые ты насчитал — это ровно 1488 калорий, которые организм усвоил или в жир отдал, потому что ты ленивая скотина, сидящая на диване :)
И к слову:
…most of the calorie values in the USDA and industry food tables are based on an indirect calorie estimation made using the so–called Atwater system. In this system, calories are not determined directly by burning the foods. Instead, the total caloric value is calculated by adding up the calories provided by the energy–containing nutrients: protein, carbohydrate, fat and alcohol. Because carbohydrates contain some fiber that is not digested and utilized by the body, the fiber component is usually subtracted from the total carbohydrate before calculating the calories.
http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=how-do-food-manufacturers
…most of the calorie values in the USDA and industry food tables are based on an indirect calorie estimation made using the so–called Atwater system. In this system, calories are not determined directly by burning the foods. Instead, the total caloric value is calculated by adding up the calories provided by the energy–containing nutrients: protein, carbohydrate, fat and alcohol. Because carbohydrates contain some fiber that is not digested and utilized by the body, the fiber component is usually subtracted from the total carbohydrate before calculating the calories.
http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=how-do-food-manufacturers
А сколько у тебя организм конкретно твой тратит энергии на переработку пищи? Почему–то всегда еще забывают о том, что организм тратит прилично энергии на пищеварение, например.
Вообще каждый спор здесь никогда ни к чему не приводил, так как у всех свое мнение и стопицот ссылок, так что я уклоняюсь от пролонгированного обсуждения.
Вообще каждый спор здесь никогда ни к чему не приводил, так как у всех свое мнение и стопицот ссылок, так что я уклоняюсь от пролонгированного обсуждения.
Так подожди, а что ты предлагаешь?
Я ничего не предлагаю, я считаю, что если питаться правильно и умеренно, без перееданий всяких картошек фри и маянезиков (и с возможным исключением любых полуфабрикатов), то не нужны никакие подсчеты калорий, т.к. это все от лукавого.
Очень это поможет для разработки диеты для перехода в другую весовую категорию.
Что значит питаться правильно и как более–менее объективно определить умеренно ты ешь или все же передаешь?
А сколько у тебя организм конкретно твой тратит энергии на переработку пищи? Почему–то всегда еще забывают о том, что организм тратит прилично энергии на пищеварение, например.
Все это давно уже посчитано:
First of all, the thermic effect of the separate macronutrients is 20–30% for protein, ~5% for carbohydrate, and 0–3% for fat. Total TEF is generally said to be 10% of total calorie intake, but this number is for the standard American diet, which is low in protein, relatively speaking.TEF for alcohol is harder to estimate, as values range between 10–30% in various studies.
http://www.leangains.com/2010/11/cheat-day-strategies-for-hedonist.html
А "питаться правильно и умеренно" — это хорошо до поры до времени. А потом приходит момент, когда ты вроде ешь все правильно, а вес никуда не уходит. А потом берешь считаешь калорий потребляемые за день, а они внезапно оказываются выше TDEE, несмотря на то что ты вроде никаких картошечек и майонезиков не ел.
От физики ты никуда не уйдешь, если жрать больше чем тратишь, то как бы здорово ты не
Все это давно уже посчитано:
First of all, the thermic effect of the separate macronutrients is 20–30% for protein, ~5% for carbohydrate, and 0–3% for fat. Total TEF is generally said to be 10% of total calorie intake, but this number is for the standard American diet, which is low in protein, relatively speaking.TEF for alcohol is harder to estimate, as values range between 10–30% in various studies.
http://www.leangains.com/2010/11/cheat-day-strategies-for-hedonist.html
А "питаться правильно и умеренно" — это хорошо до поры до времени. А потом приходит момент, когда ты вроде ешь все правильно, а вес никуда не уходит. А потом берешь считаешь калорий потребляемые за день, а они внезапно оказываются выше TDEE, несмотря на то что ты вроде никаких картошечек и майонезиков не ел.
От физики ты никуда не уйдешь, если жрать больше чем тратишь, то как бы здорово ты не
Ну я же говорю, что все очень умные и подкованные тысячью ссылок. Смысла спорить вообще нет, лол.
flint76, ты наверное не худеешь, да?
Он уже.
Мне кажется именно на этой диете ёжик худел.
Погугли диету дюкана и книжку с рецептами для нее. У него там есть одна из фаз безуглеводная. Довольно хорошие рецепты если не лень готовить.
лососни тунца, кальмара еще можно, белок один.
Грудка вареная, печеная, жареная, яйца жареные, вареные, стейки и всякие эскалопы, отбивные. Да, жареные. С жареным конечно опасно, меньше масла. Ну и проверь как твой организм реагирует на жареное на масле — у меня вес снижается, но у меня его много лишнего.
Ну рыба белая.
Ну рыба белая.
Мясо жареное (особенно на гриле!), плюс овощной гарнир (рекомендую салат "Рекурсивный": помидоры, огурцы, зелень, салат).
Мясо, включая свинину?
Свинина свинине рознь. Вырезку, имхо, вполне себе можно, она совсем не жирная, а вот корейку или шейку может и не стоит. При этом опять же, если есть шанс купить корейку от молодой деревенской свинки, это будет куда лучше, чем непонятно откуда привезенная мороженая магазинная вырезка.
Тунец с гречкой на обед — I'm loving it!
Какая гречка?! Если разговор идет о безуглеводке — то такие слова как макароны, рис, гречка вообще должны быть забанены. Мясо, молочка, яйца и овощи — вот стандартный набор ортодокса от безуглеводной диеты.
И да, готовьтесь к тому, что на серьезные занятия штангой сил у вас не будет. Т.е. малоповторные сеты, рассчитанные на наращивание силы и мышечной массы, это не для вас, мои маленькие безуглеводные друзья. Для вас — многоповторка с легкими весами, истощающая гликоген в мышцах, для вас слабость и головокружение как у тургеневских девушек. Храни вас Дюкан!
И да, готовьтесь к тому, что на серьезные занятия штангой сил у вас не будет. Т.е. малоповторные сеты, рассчитанные на наращивание силы и мышечной массы, это не для вас, мои маленькие безуглеводные друзья. Для вас — многоповторка с легкими весами, истощающая гликоген в мышцах, для вас слабость и головокружение как у тургеневских девушек. Храни вас Дюкан!
Вообще насколько диета по Дюкану применима к атлетам на сушке? Почитал мельком, по сути человек систематизировал подход для желающих не вдаваться в тонкости метаболизма, без какой–то ереси на поверхности. Думаю должно и для атлетов хорошо работать.
Понятия не имею. Никогда Дюканом не увлекался. У меня сейчас другая проблема — как ЗОЖно нажрать за день необходимые 3500 ккалорий. Поэтому мне слова "паста, рис, гречка" знакомы и любимы. Живу по принципу "Eat big, sleep big, lift big".
Поднабрать жирка к пляжному сезону?
Подкачать силёнок по программе Вендлера. Я уже старый (43 года), мне уже незачем на пляже выёживаться. А догнать 1ПМ в приседе до 200 кг вслед за становой — это интересно.
Старый? Посмотри, сколько сейчас лет Слаю, и как он при этом выглядит. Даже Арни, который, чего уж, сильно сдал, до сих пор многим фору даст.
Я не слай и не арни. Они с детства занимались спортом, причем оба одарены генетически. Я же начал спортом заниматься в 41.5 года — когда приперло. Так что из меня получится в лучшем случае физкультурник. :)
Ну не сказал бы что слай прям таки одарен генетически :)
Не прибедняйся. Зато ты НАШ физкультурник!
Добавь к своим принципам "aim for the stars" :)
Услышал мнение, что до 40 лет надо качать силу по максимуму, а после 40 уже заниматься поддержанием.
Я до 40 лет качал пузо жратвой, пивасиком и ничегонеделанием. В 40 лет получил второй разряд по сахарному диабету и решил сменить вид спорта. :)
пооост! поооооооост! нужен пооооост! – кричали дети
А при сахарном диабете физические нагрузки не противопоказаны? Я честно не в курсе, какие ограничения накладывает диабет.
Накладывает ограничение на потребление углеводов, особенно быстрых. Но правильное питание и спорт способны сотворить небольшое чудо и от этой напасти избавить — если, конечно, не запустить это до полного конца.
Увы, мне особенно нечего тебе сказать на эту тему. По итогу двух лет я похудел на 40 кг, подкачал мускулы и у меня больше нет диабета. Совсем нет, уровень сахара в норме даже после экспериментов с хондропротекторами (глюкозамином). Мне в мед.карте написали "экс–диабетик" и велели появляться у врача раз в 6 месяцев на контрольную сдачу крови. +Диета, +велик, +штанга, –пивасик (хотя сейчас запросто позволяю себе изредка и пиво, и вино) –джанкфуд.
P.S. У меня был диабет второго типа. По ссылке написано, что начальные стадии лечат нормализацией питания и умеренными физ.нагрузками.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сахарный_диабет_2-го_типа
P.S. У меня был диабет второго типа. По ссылке написано, что начальные стадии лечат нормализацией питания и умеренными физ.нагрузками.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сахарный_диабет_2-го_типа
Ну вообще круто. Я всегда думал, что диабет не лечится. Молодец!
Я то тоже пока "на массе", лопаю много, разного и с удовольствием. Вопрос на будующее.
А, ну да, про безуглеводку я не заметил, каюсь.
Я думал, что углеводы в рисе не так страшны, так как они на сухой объём, и т.о. сварив сто грамм риса мы получаем условно двести грамм продукта с содержанием углеводов в два раза меньше в расчёте на сто грамм.
Сварив 100 грамм риса, ты получишь почти 300 грамм готового продукта. И в этих 300 граммах вареного риса будет 300–360 калорий и 70–85 грамм углеводов (зависит от сорта риса). Это очень даже немало в контексте данного низкоуглеводного обсуждения. Сравни с 300 грамм овощей, те же брокколи или сладкие болгарские перцы (паприка) содержат в 300 грамм продукта всего лишь 80 калорий и 15 грамм углеводов.
Дешево та смачно!
Перешел на легкие весенние ужины на парУ в мультиварке: рыба/мясо + броколли/цветная капуста.
Забросил замороженный кусок мяса, обсыпал вокруг замороженными броколи, нажал на кнопочку, через 25 минут все готово. Лежит пахнет, красивое, пресное очень надоело.
Забросил замороженный кусок мяса, обсыпал вокруг замороженными броколи, нажал на кнопочку, через 25 минут все готово. Лежит пахнет, красивое, пресное очень надоело.
Он истеричка!
Хороший канал для накачивания пресса.
Ух, аж до слёз!
Самый идиотский и самый лучший канал, который я когда–либо видела!
XD
Ух, аж до слёз!
Самый идиотский и самый лучший канал, который я когда–либо видела!
XD
Вредность соли — миф. Не мучай себя.
Алсо как альтерантива мультиварке — запекай мясо в фольге в духовке. Или на гриль. Масло не требуется.
Алсо как альтерантива мультиварке — запекай мясо в фольге в духовке. Или на гриль. Масло не требуется.
Подозреваю что соль исключена не из–за вредности, а из–за её свойства задерживать в организме воду, но нужно ли это не соревнующемуся спортсмену вопрос спорный.
Есть мнение, что не задерживая в организме воду ты активизируешь липолиз в том числе.
Насколько я знаю, скорость метаболизма напрямую зависит от кол–ва и доступности воды, можешь дать ссылку на свой источник, вполне вероятно я крепко заблуждаюсь на этот счёт.
Ну, во–первых, не миф. И дело даже не в "физкультурном вреде". Оно вообще не очень хорошо. Но я–то забил, просто есть еще во–вторых: одна соль не делает мне вареное броколи вкусным.
Миф в том, что соль вредна в любых количествах и надо ее исключить из рациона. В прошлом году чуваки проводили исследования и не нашли серьезных доказательств связи соли с повышенным давлением: http://xa.yimg.com/kq/groups/22428420/1570400273/name/Health+salt+Bayer.pdf
Естественно если злоупотреблять, то соль не будет полезна. Но злоупотребление любыми продуктами — не есть хорошо.
Естественно если злоупотреблять, то соль не будет полезна. Но злоупотребление любыми продуктами — не есть хорошо.
В Швеции продается диетическое пиво, практически без углеводов, с малым содержанием калорий. На вкус — лагер как лагер. Вот что значит спортивная нация!
Может я сейчас спрошу глупость, но этот вопрос не дает мне покоя, а в интернете очень смутно освещен. Влияют ли как–то специи, приправы и соусы (перец/зира/табаско/горчица/соевый соус/и т.д), и если да — на что? Ведь есть же разница — вареный рис с вареной грудкой, или вареный рис с вареной грудкой и китайским кисло–сладким соусом. (У меня диета не безуглеводная, а наоборот, для набора массы, если что.)
Теоретически влияет. Практически влияние такое малое, что им можно принебречь. Если ты в разумных приделах используешь все эти соусы.
Идеальный комментарий для всего.
Если ты покупаешь всё это в магазине, то энергетическая ценность будет на упаковке, т.е. кухонные весы помогу разрешить тебе это вопрос :)
Всякие кетчупы, майонезы, кисло–сладкие соуса и прочее лучше исключить, там очень большая жирность. Соевые, табаско, перец оставляй.
Про кетчуп и майонез — это–то понятно. А молотый перец, табаско, и тому подобное — там вес идет на доли грамма на порцию. И влияние скорее будет (если будет) на процессы переваривания и усвоения пищи. У меня такие мысли — во–первых приправы улучшают аппетит, и во–вторых, говорят, что ускоряют пищеварение. С одной стороны хорошо — легче много жрать. Но вдруг какие–то подводные камни?
Тебе больше себе мозг дурить нечем, кроме подводных камней перчиков? )
Не смогу подтвердить слова ссылкой, но читал, что острая пища ускоряет метаболизм. Правда вряд ли съев острого перца сразу похудеешь. Только если из–за обильного потовыделения :–)
Я на себе проверял — большой тарелкой неострого риса с мясом наесться легче, чем такой же острой порцией. Но непонятно, ускоряет это пищеварение или просто обманывает желудок.
Просто делает процесс поглощения пищи более приятным и разнообразным.
Всё что улучшает вкусовые качества пищи положительно сказывается на пищеварении и усвоении пищи, например всем известный глютомат натрия рименяется для откорма свиней.
Всякий фастфуд с кучей е–шек тоже очень хорошо сказывается на пищеварении.
Есть еще люди, которые прочитав, что кола помогает усвоению, начинают ее добавлять в несколько приемов пищи в день, а под конец недели удивляются, что же у них в области печени болит.
Есть еще люди, которые прочитав, что кола помогает усвоению, начинают ее добавлять в несколько приемов пищи в день, а под конец недели удивляются, что же у них в области печени болит.
Хватит гнать на фастфуд!
Извините, но в посте про сушку считаю это своим долгом)
Расскажи нам чем так вредна диетическая кола и ешки.
Ты про ГМО забыл упомянуть, без этого твой комментарий смотрится незаконченным. Про глютомат натрия — факт, свиней же откармливают, любящий ссылки нагуглит на раз два. Зачем ты сюда приплёл фастфуд и абстрактные е–шки, я не знаю.
Абстрактные е–шки?) Ничего, что глютомат натрия это E621? Так что е–шки не я приплел, а ты. Про ГМО конечно же забыл, что ж поделать.
Хватит уже поднимать эту тарелку макарон!
А я сегодня, кстати, клёвую порцию пельмешек со сметанкой навернула. Щикаааарне.
окай… Сижу на работе, грызу листья салата. Тебе стало легче, дарлинг?
Все зависит от того, насколько тебе неприятен салат.
Приятен. Но он — не мясо.
В пельмешках мясо тоже очень сомнительное)
Ну хотя бы по текстуре и внешнему виду + — похоже.
Если пельмешки покупные — это хорошо и ЗОЖно. Потому что там собачье мясо, оно нежирное, особенно у бродячих собак. Покупай пельмени "Собаченька" и всё будет круто!
Как было не единожды выяснено в данном посте, зожно всё, если не злоупотреблять XD
Пельмени покупные, да. Потому что мне скучно и лень одной нормальными заморачиваться.
Пельмени покупные, да. Потому что мне скучно и лень одной нормальными заморачиваться.
А вот это уже намёк.
Да, и весьма нетонкий.
Я вот что думаю: а если взять тройной воппер, без соусов и булку не есть — достаточно ли это безуглеводно выйдет? По идее таки да — котлеты из говядины да салат. Мм?
Достаточно. Вопреки общественному мнению в БК бургеры вполне здоровы, если соусы не брать. С булкой в углеводный день, без булки в безуглеводный. Где–то были даже параметры расписаны (белки/жиры/углеводы) если воппер без соусов с/без булкой. Можно погуглить.
Кстати если вопрос стоит о сладостях, рекомендую батончики Турбослим. Заморачиваться не нужно, при этом очень вкусно и они протеиновые, так чтобы как раз разрешены при данном виде диеты.... вкус разный, мне больше всего нравится шоколадный кекс. Так что думаю все сладкоежки точно оценят. Тем более что купить можно легко в интернет-магазине фитомаркет.
Похожие темы:
Оставить комментарий
AlsuA
Кто сидит на безуглеводной диете, поделитесь рецептами, что готовить? А то банальный рис/варёная курица надоели.И ещё, зависит ли от времени суток усвоение углеводов? Т.е. можно ли с утра сожрать тарелку макарон, и за день оно всё уйдёт или нет.